La France, pays du fromage avec ses nombreuses AOP reconnues dans le monde entier, possède également une variété immense de produits locaux souvent confidentiels, dont certains n'ont jamais dépassé les frontières départementales ou régionales.
Notre fromagerie de l'Isle-sur-la-Sorgue vous propose des fromages locaux, de la région mais aussi des fromages d'autres terroirs. 5- L'Île de France, la région fromagère aux fromages à croûte fleurie. Le Brie; Le Brie de Meaux AOP, au lait cru de vache. Surnommé « le Roi des fromages », le fromage une fine saveur de noisette.
Fromages AOC-AOP de France - Carte interactive 2022 Carte interactive réalisée avec XIA version 3. Usages du numérique CAP Ressources Crémier-Fromager Filière alimentation. vendredi 15 avril 2022, par Serge Raynaud. Article mis à jour le 15/04/2022 . (Mise à niveau de l'image Xia, liens).
Or, pourquoi les fromages de PACA, ni Rhône Alpes, ni Occitanie ne sont pas répertoriés, comme le Reblochon, le Picodon, la Tomme de Savoie, le Beaufort, le Bleu des Causses, la Tomme des Pyrénées, La Tomme de Montagne, etc. ? Nous faisons bien partie de la France je sache, ? Sincères salutations.
Nos cartes des fromages de France à jour en 2024 présentent toutes les régions de production des fromages AOP français. Sur cette carte pédagogique des fromages, au format 50x70cm, une couleur permet de déterminer le type de lait (vache, chèvre ou brebis) qui constitue le fromage. Cette affiche, inspirée des anciennes cartes scolaires .
La France est le « pays de la diversité des fromages« .En témoigne, la carte des fromages des régions de France ci-dessous : « Comment gouverner pays où il existe 258 variétés de fromages ? Charles de Gaulle. Chaque région de France possède son patrimoine culinaire, une ou plusieurs variétés fromages.
Carte des fromages; Contact; Tous les fromages de France sont sur le guide du fromage. Fromages n'ayant qu'un seul site de production. Fromages Auvergne-Rhône-Alpes voir.
Cette carte intéractive présente les aires géographiques… Cette carte intéractive présente les aires géographiques des AOC/AOP de fromages pour la France.
WWW.MANGERBOUGER.FR FROMAGES, BEURRES CRÈMES AOP DE FRANCE AQUITAINE / MIDI-PYRÉNÉES BOURGOGNE / CHAMPAGNE MÉDITERRANÉE NORMANDIE CENTRE / VAL-DE-LOIRE FRANCHE-COMTÉ / ALSACE-LORRAINE CHARENTES-POITOU RHÔNE-ALPES THIÉRACHE / BRIE. . • Fromage de Herve ESPAGNE 26 appellations dont • Cabrales • Queso manchego • Roncal FRANCE .
Les amateurs de tourisme seront heureux de découvrir cette magnifique carte des fromage de France, permettant de mieux se représenter l'origine des différents produits du terroir français. y retrouve donc la plupart des fromages représentatifs des différentes régions de France. Dans le Nord, retrouve le Maroilles, la Mimolette .