La Raclette les Petites Laiteries est pensée pour libérer toute la saveur du lait cru des pâturages de cette région de France. Naturellement, elle est confectionné en Savoie plus précisément à Sainte-Hélène-du-Lac.
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La Raclette au lait cru se déguste avec des races de pommes de terre à chair ferme, résistant à la cuisson telles la Chérie, la Pompadour, la Binje, l'Agata, l'Amandine, la Charlotte, la Grenaille ou encore la Celtiane. Accompagnée d'un plateau varié de charcuterie fine de Savoie de légumes pour la fraîcheur, la Raclette .
Classically in mountainous region Savoie France, Raclette traditionally for dish which also its name, melted potatoes served cornichons cured meats. Raclette au lait made Claude Mercier's dairy the milk his 2 herds Abondance & Tarentaise cows. it excels melted, can happily enjoy mild subtly .
Notre Raclette de Savoie Nature est fabriqué au lait cru à la ferme. La raclette Fumée est artisanale fabriquée selon les méthodes traditionnelles savoyardes. Son fumage est effectué à l'ancienne au sein d'un tunnel. À déguster en famille ou entre amis, laissez-vous séduire par le crémeux le fondant de notre fromage à raclette.
Raclette de Montagne Lait Cru a traditional French cheese, renowned its creamy texture strong, aromatic flavor. from raw mountain cow's milk, showcases rich, complex taste deepens age. cheese a staple alpine cuisine, melted served potatoes, vegetables, meats. Raclette de Montagne Lait .
Présentation de la Raclette au lait cru IGP demi meule. Notre Raclette de Savoie, composée de lait de vache cru affinée 5 semaines au minimum sur des planches d'épicéa, lui confèrent des arômes de lait, fruités de noix. La demi meule de 3 kg est idéale pour les soirées raclettes lorsqu'il a plusieurs personnes.
Raclette de Savoie IGP 1/2 meule Lait cru. Fromage convivial par excellence, la Raclette de Savoie IGP est produite par les agriculteurs de cinq communes du massif alpin de la Chambotte. Elle est surtout consommée à chaud, comme les bergers le faisaient déjà au Moyen-Âge. Prix par demi meule (2.7kg environ)
Fromage à Raclette du Refuge de Marie-Louise, laissez vous tenter par la Raclette nature IGP 500g. . Fabrication En fruitière au Lait cru de vache ( Origine: Savoie, France) . l'accord est parfait avec une Mondeuse, éventuellement Pinot. Ingrédients. Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques. Valeurs nutritionnelles .
Fromage à Raclette du Refuge de Marie-Louise, laissez vous tenter par la Raclette nature IGP 1 kg. . Fabrication En fruitière au Lait cru de vache ( Origine: Savoie, France) . Ingrédients. Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g. Energie: 1500kJ - 360kcal. Matières grasses: 30g .
