Vin blanc tranquille. Corse • Corse (vin de) . Sainte-croix-du-mont : quel accord mets/vins ? Apéritif, foie gras, poisson fin, volaille, desserts (tartes, fruits, sorbets). LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE CHÂTEAU DU MONT. Cuvée Pierre N°03 2020 . Guide 2023. Vin blanc tranquille .
Quelles sont les caractéristiques des vins blancs Sainte-Croix-du-Mont ? Aller au contenu. LE MAG Bordeaux Connect ECOLE DU VIN DE BORDEAUX. . Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (blanc doux) Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (blanc sec) Entre-Deux-Mers; Entre-Deux-Mers Haut-Bénauge;
Ces vins liquoreux viennent de la commune de Sainte-Croix-du-Mont de son terroir vallonné, le seul qui puisse revendiquer les vins de cette appellation. Ses cépages sont le Sémillon, le Sauvignon la Muscadelle. Ils sont vinifiés de façon traditionnelle en petits volumes.
Sainte-Croix-du-Mont. Previous Next. Color. Sweet white; Grape Varieties. Sémillon; Soil. Clay limestone. Surface Area. 336 ha. Website. www.sainte-croix-du-mont.com. . are entitled access, rectify delete personal data. can send request emailing [email protected]. you to sign to newsletter .
Sainte-Croix-du-Mont a village the southern part the Bordeaux wine region gives name a sweet white wine appellation. Located the northern bank the Garonne river, small appellation part the large Entre-Deux-Mers subregion. . 85 percent the vines the botrytis-prone Sémillon variety, 12 .
The village Sainte-Croix-du-Mont holds astonishing natural attractions delight hikers other wine trail enthusiasts. Indeed, region built a panoramic plateau, home enormous ridges fossilized oysters dating to Tertiary period. some areas, immense often spectacular caves carved beneath .
A wine Sainte-Croix-du-Mont from grapes infected Botrytis cinerea. Sainte-Croix-du-Mont (French pronunciation: [sɛ̃t kʁwa dy mɔ̃]) an Appellation d'origine contrôlée (AOC) sweet white wine the Bordeaux wine region France. [1] Geography.
Le sainte-croix-du-mont [4], ou appellation sainte-croix-du-mont contrôlée, est vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune de Sainte-Croix-du-Mont.Avec les appellations cadillac loupiac, ils forment ensemble une petite région produisant des vins liquoreux au sein du vignoble de l'Entre-deux-Mers, dans le vignoble de Bordeaux.
Le Sainte-Croix-du-Mont est vin blanc liquoreux typique de la région de Bordeaux. Il s'accordera parfaitement avec des entrées comme du foie gras, des poissons, des légumes ou des salades. Il sera excellent avec du fromage ainsi des douceurs sucrés en dessert. Les vins de l'appellation possèdent bon potentiel de vieillissement .
La température de service recquise pour le Sainte-Croix-du-Mont est comprise entre 10°C 13°C. sert une quantité de 7 cl dans verre à vin blanc ou verre à vin blanc de type " bordeaux " en privilégiant une cheminée resserrée, ou verre i.n.a.o. Le passage en carafe n'est pas nécessaire, mais il peut être effectué pour des raisons esthétiques, ou, lors des dégustations .
